Происхождение и распространение

Для раннелетнего периода использования исключительный интерес представляет одно из древнейших культивируемых овощных растений — капуста китайская. Родина ее — Центральная и Юго-Восточная Азия. Широко культивируется в Китае, Корее, Японии, странах Индокитая. В Китае чрезвычайно популярны листовые скороспелые формы. Широко известна капуста китайская Пак-Чой. В Восточной Европе она распространена мало — выращивается в основном на приусадебных участках.