Морфобиологические особенности и экологические условия выращивания

Чечевица — однолетнее травянистое растение семейства бобовые. Стебель прямой или полустелющийся, высотой 20—25 см. Листья сложные, парноперистые, с 3—8 парами узких листочков, заканчивающихся усиками. Цветки мелкие белые, розовые, фиолетово-синие, расположены по 1 — 3 на цветоносе в пазухах листьев.

Плод — боб, семена плоские или выпуклые различной окраски. По величине семян выделяют две группы чечевицы обыкновенной: крупносемянную, или тарелочную (диаметр семян 5,5—9 мм), и мелкосемянную (диаметр семян 2—2,5 мм).

Чечевица — яровое растение. Вегетационный период составляет 75—115 суток. Сравнительно засухоустойчива. Всходы переносят краткосрочные заморозки до —5°С. Лучшие почвы для нее — рыхлые суглинистые и супесчаные, богатые известью; на тяжелых кислых и солонцеватых дает низкий урожай.