Хранение |
Достоинство тыквы восковой — плоды могут сохраняться до весны, не теряя пищевой ценности благодаря толстому восковому налету и плотной мякоти. За это она получила название зимней. Плоды хорошо сохраняются в подвешенном виде и уложенные прямо на пол в сухом помещении. Во время хранения плоды не перекладывают, чтобы не нарушить защитный восковой слой. Похожие статьи |