Морфобиологические особенности

Растение однолетнее, стелющееся, длинностебельное (до 2 м), с крупными угловатыми листьями, напоминающими листья огурца посевного, расположенными на стебле близко друг к другу. Цветки довольно крупные, желтой окраски. Первые женские цветки обычно появляются между 6— 9-м листьями, иногда и выше. У этого вида тыквы развиваются крупные вытянуто-овальные или продолговатые, почти цилиндрические или суженные к плодоножке, ворсистые молодые плоды. Они похожи на плоды тыквы обыкновенной или дыни; достигают длины 25—40 см, ширины 10— 15 см (на родине они могут достигать длины 2 м и массы 35—50 кг). К моменту полной зрелости плоды покрыты защитным белым (иногда серым) налетом. Воск легко снимается с плодов. Семена плоские, сероватые, сохраняют всхожесть до 10 лет.