Сев и высадка

Брюкву выращивают рассадным и безрассадным способами. Для летнего потребления ее сеют откалиброванными и проросшими семенами в конце апреля— начале мая с расчетом использования молодых корнеплодов средней массы. Чтобы за сравнительно небольшой вегетационный период вырастить хороший урожай корнеплодов, применяют рассадный способ. Он дает более надежные результаты, так как рассаду легче защитить от капустной блохи.

Рассаду выращивают в холодном рассаднике на грядах в открытом фунте. Высевают проросшие семена из расчета 6—8 г на 10 м² в конце апреля во влажную почву под планчатый маркер на расстоянии 10 см ряд от рядка на глубину 1—2 см. Всходы прореживают, оставляя растения на расстоянии 4—5 см друг от друга, выход рассады около 200 растений с 1 м².

При образовании 4—6 настоящих листьев в возрасте 35—45 суток рассаду высаживают в начале июня, в одни сроки со среднепоздней капустой. Сажают ее на гряды, гребни или ровную поверхность широкорядным способом по схемам 35x15—20 см, 45—60x25—30 см, а также ленточным двух-и трехрядным — (20 + 50)х15—20 см, (32 + 32 + 76)х15—20 см (на тяжелых почвах). Чтобы растения лучше принялись, перед самой высадкой часть листьев у рассады обрезают, а корни обмакивают в глиняную болтушку. Глубина высадки — 5—6 см.

При высеве семенами в открытый грунт норма их составляет 2—3 г на 10 м² (семена первой-второй категории, всхожесть не менее 85%). Глубина их заделки — 2—2,5 см. Густота растений должна составлять 100—110 штук на 10 м².