Сорта |
|
В мире известно около 200 сортов брокколи . Они отличаются по формированию соцветия. Раннеспелые сорта образуют некрупную, рыхлую центральную головку и одновременно боковые в пазухах листьев, а позднеспелые вначале формируют более крупную и плотную центральную головку, боковые же отпрысковые головки появляются после срезки центральной. Чаще всего выращивают брокколи с зелеными и фиолетовыми соцветиями. Сорта с белым и пурпуровым соцветием перспективны для южных районов, климат которых в зимний период сходен с условиями Западной Европы. В Украине и Российской Федерации выращивают среднеспелые сорта отечественного происхождения — Витаминная и Тонус . Вегетационный период сорта Витаминная в весенне-летней культуре составляет 72—98, сорта Тонус — 70—80 суток. Урожайность этих сортов достигает 15 кг/10 м2. Овощеводы-любители на своих участках осваивают гибриды F1 иностранной селекции Аурора, Бофор, ВБ, Витаминная, Корвет, Платина, Скиф, Сумо-сун, Трибыт, Фиеста и др. Похожие статьи |