Главная > Катран > Происхождение и распространение
    • Капуста белокочанная
    • Капуста краснокочанная
    • Капуста цветная
    • Капуста савойская
    • Брокколи
    • Капуста брюссельская
    • Кольраби
    • Капуста пекинская
    • Капуста китайская
    • Капуста листовая (декоративная)
    • Кресс-салат
    • Горчица листовая (сарептская)
    • Горчица черная
    • Горчица белая
    • Кресс водяной
    • Редис
    • Редька
    • Репа
    • Брюква
    • Хрен
    • Катран
      • Происхождение и распространение
      • Пищевая ценность
      • Лечебные свойства
      • Морфобиологические особенности и экологические условия выращивания
      • Сорта
      • Размещение на участке
      • Обработка почвы и внесение удобрений
      • Подготовка семян к севу
      • Сев и высадка
      • Уход за растениями
      • Уборка урожая
      • Хранение
      • Выгонка зелени
    • Картофель
    • Томат
    • Баклажан
    • Перец овощной
    • Физалис
    • Огурец
    • Кабачок
    • Патиссон
    • Тыква
    • Арбуз
    • Дыня
    • Губка, или люффа
    • Кривошейка, или крукнек
    • Огурец индийский, или лагенария
    • Огурец мексиканский, или чайот съедобный
    • Огурец красный, или тладианта сомнительная
    • Огурец антильский, или ангурия
    • Огурец желтый, или момордика
    • Огурец змеиный, или трихозантес
    • Огурец перуанский, или циклантера
    • Тыква восковая зимняя, или бенинказа
    • Тыква фиголистная
    • Лук репчатый
    • Чеснок
    • Шалот
    • Порей
    • Батун, или татарка
    • Морковь
    • Петрушка
    • Пастернак
    • Сельдерей
    • Укроп
    • Кориандр
    • Тмин
    • Анис
    • Любисток
    • Фенхель
    • Кервель
    • Свекла столовая
    • Свекла листовая (мангольд)
    • Шпинат огородный
    • Фасоль овощная
    • Горох посевной
    • Бобы
    • Соя
    • Чечевица
    • Топинамбур
    • Эстрагон
    • Артишок
    • Скорцонера
    • Овсяный корень
    • Салат посевной, или латук
    • Салат ромэн
    • Салат спаржевый
    • Цикорий салатный
    • Эндивий и эскариол
    • Ревень волнистый
    • Щавель кислый
    • Спаржа
    • Кукуруза сахарная
    • Шампиньон двуспоровый
    • Вёшенка обыкновенная
    • Карта сайта

Происхождение и распространение

Новый вид овощного растения, в культуру введен с 1973 года доктором сельскохозяйственных наук М.Ф. Перегудтом на Симферопольской опытной станции ИОБ УААН. Он находился на грани исчезновения, так как сборы его населением ежегодно увеличивались. Введение этого растения в культуру гарантирует его сохранение как вида. В диком виде встречается в предгорных районах и на Керченском полуострове Крыма, на Кавказе, в Средней Азии, на юге Западной Сибири и в странах Балтии. Растет он обычно на полупустырях, на степных участках, каменистых и солонцеватых местах, песках, балочных склонах, осыпях, щебенистых обнажениях мела и мергеля, сухих горных склонах, иногда на морских побережьях. В Крыму, Приазовье, на Кавказе молодые белые нежные проростки издавна употребляют в пищу. Много видов встречается в других странах Европы, Азии и Африки.

Неприхотливость к условиям произрастания позволяет культивировать катран в открытом грунте везде, за исключением Крайнего Севера. Как овощное растение его выращивают в Молдове, Украине, южных областях России (Северный Кавказ), на Средней Волге, Урале и в Сибири (Новосибирская область).

  • Похожие статьи

    • Капуста цветная / Семеноводство
    • Любисток / Уход за растениями
    • Пастернак / Уборка урожая
    • Шпинат огородный / Размещение на участке
    • Кривошейка, или крукнек / Морфобиологические особенности и экологические условия выращивания
  •  
    Овощеводство ❶






    RU UA