Уход за растениями

Почву в междурядьях поддерживают в рыхлом и очищенном от сорняков состоянии. Дают подкормки и поливы по мере надобности. Всходы боронуют поперек рядов 2—3 раза. Затем их прореживают, оставляя необходимое количество растений на участке согласно принятым схемам размещения.

В начале лета любисток подкармливают разведенной в воде навозной жижей (1:4), а осенью укрывают перепревшим компостом. На второй год проводят подкормку аммиачной селитрой и калийной солью — по 100—150 г/10 м² и суперфосфатом — 150—200 г/10 м². Через два года после высадки в междурядья вносят навоз или перегной 30—40 кг на 10 м². При выращивании любистка ради использования корня не следует часто срезать листья для салатов или супов. Если нет необходимости получать семена, целесообразно удалять цветоносы, пока их длина не достигнет 10 см. От этого приема увеличивается урожай зелени.

За вегетационный период проводят 3—4 междурядные обработки почвы и 2—3 прополки в рядах. При необходимости растения поливают нормой 200—250 м³/га. Засуха негативно влияет на качество и урожай зелени. Растения поражает белая пятнистость (септориоз) и повреждает муха морковная. В защите от них пестицидов не применяют. Следует соблюдать технологию выращивания.