Обработка почвы и внесение удобрений

Осенью проводят глубокую зяблевую вспашку или перекопку почвы. Под вспашку или перекопку вносят минеральные удобрения: 100—150 г сульфата аммония, 200—250— суперфосфата и 100 г на 10 м² калийной соли. Фенхель не требует свежих органических удобрений, поэтому вносить навоз в год посева не рекомендуют. Если не внесены минеральные удобрения, осенью их дают под предпосевную культивацию и в подкормки. Перед высевом вносят 200 г аммиачной селитры, 200— суперфосфата и 100 г калийной соли на 10 м². В подкормку дают 10 м² на 50 г азотных удобрений (карбамид).

Весной зябь боронуют. Перед высевом культивируют на глубину 5—6 см и проводят боронование с прикатыванием гладкими легкими катками, что обеспечивает равномерную глубину заделки семян.