Обработка почвы и внесение удобрений

Вслед за уборкой предшественника независимо от способа выращивания почву осенью обрабатывают (пашут или перекапывают на глубину 27—30 см). Под вспашку или перекопку при многолетнем выращивании вносят органические удобрения из расчета на 10 м²: навоза перепревшего 60— 80 кг, торфокомпоста 50—60 кг, компоста 100—120 кг или 20—30 кг перегноя. Кроме органических, вносят минеральные удобрения: суперфосфата 300—400 г, калия 100—150 г и аммиачной селитры 150—200 г на 10 м² (лучше весной перед севом). Под батун можно вносить свежий навоз, в отличие от лука репчатого. Хорошее удобрение под батун — помет птичий по 0,8—1 кг на 10 м². При однолетнем выращивании органические удобрения вносят в меньших дозах.

Весной участок, вспаханный или перекопанный на зябь, в первый день выхода боронуют граблями, а перед севом проводят культивацию с одновременным боронованием.