Семеноводство

Технология выращивания семян кориандра мало отличается от продовольственной. В течение вегетационного периода на семенном участке проводят сортовые прочистки, удаляя нетипичные растения — по форме куста и листьев, больные, недогоны. Цветет кориандр в конце июня — июле. Высокие температуры неблагоприятно влияют на цветение и формирование семян.

Семена убирают периодически по мере созревания. Собранные семена сушат в тени при температуре +25…+30°С. Урожайность семян составляет 1—2 кг с 10 м². Они сохраняют всхожесть в течение 2 лет.