Размещение на участке

Ревень — одно из самых ранних овощных растений, урожай его собирают в мае, через месяц после начала вегетации, когда особенно недостает плодов и овощей. Как многолетнее растение его размещают вне севооборота или плодосмена на хорошо освещенных, рано освобождающихся от снега, лучше на припарниковых, защищенных от ветра участках с южным или юго-западным склоном. Поверхность его должна быть ровной, без западин, на участке не допускают застоя воды. Низкие, сырые и заболоченные участки ревень переносит плохо.

На удачно выбранном участке и надлежащем уходе ревень может расти на одном месте 10—15 лет и более; дает в среднем 3—4 кг черешков с 1 куста, а в лучшие годы — до 13 кг. Однако наиболее высокий урожай получают в первые 6—8 лет. В связи с этим рекомендуют обновлять посадки через каждые 6—8 лет. В отдельных случаях плантацию содержат 8—10 лет.

Большую площадь для своих потребностей под ревень отводить не следует. На семью из 4— 5 человек достаточно иметь 8—10 кустов его, а если заготавливать впрок — больше.

В качестве предшественника для ревеня подходят все ранние пропашные растения и многолетние травы. В хозяйстве «Лучаферул» Оргеевского района Молдовы в восьмидесятых годах прошлого столетия выращивали ревень на площади 14,5 га. Участок выделяли на пойме с мощными тяжелоуг-линистыми черноземами. Реакция почвы слабокислая, подпочва хорошо проницаема, грунтовые воды на глубине 1,5 м. Предшественником ревеня были томат и салат латук.

Поскольку ревень выносит некоторое затенение и качество черешков его выше произрастающего на солнце, ежегодно около него овощеводы-любители размещают по 4—5 растений кукурузы как уплотнитель. Кукурузу высаживают на расстоянии 50 см от куста ревеня в середине мая, обильно поливают.