Сортовая прочистка и апробация

В период ухода за растениями осуществляют сортовую прочистку по розетке листьев. Растения с грубой головкой корнеплодов удаляют и используют на пищевые цели. В дальнейшем примеси, цветущие и больные растения удаляют до цветения по мере их обнаружения. Апробацию для определения сортности высевов проводят перед уборкой в фазе технической спелости корнеплодов. Эту работу выполняет агроном-апробатор.

Для правильного определения сортности необходимо знать характер наследования основных ап-робационных признаков. При переопылении сортов моркови, различающихся окраской и длиной корнеплодов, в гибриде F1 преобладают корнеплоды промежуточной окраски и длины. К доминантным признакам относятся конусовидная и остроконечная формы корнеплода, к рецессивным — цилиндрическая и тупоконечная. Однолетние формы доминируют над двулетними, деревянистые корнеплоды — над мясистыми, распластанная листовая розетка — над приподнятой, мощная розетка — над мелкой.