Обработка почвы и внесение удобрений

Пашут или перекапывают почву на глубину 27—30 см. Под перекапывание вносят 30—40 кг на 10 м² перегноя, перепревшего навоза или компоста совместно с 200—400 г суперфосфата и 100—200 г калийной соли, а весной под перекапывание или рыхление граблями — 159—200 г аммиачной селитры. Кроме азота, фосфора и калия, почва должна содержать кальций, бор и магний. Недостаток его вызывает хлороз листьев, а излишек азота приводит к заболеванию растений и порче корнеплодов при хранении. Для уменьшения кислотности почвы вносят 0,5—1 кг на 10 м² извести-пушонки.