Семеноводство |
|
Основными факторами для получения семян с высокими сортовыми и посевными качествами являются оптимальные условия выращивания, пространственная изоляция посевов, регулярное проведение улучшающих отборов и сортовых прочисток. Овощевод-любитель обязан беспокоиться о семенах, особенно новых видов, разновидностей и сортов, которые не всегда можно купить в магазинах системы «Сортсемовощ». Кабачок — перекрестноопыляющееся растение. Опыляют его в основном'пчелы, шмели, осы. Сорта и разновидности легко скрещиваются в пределах одного вида. Так, сорта кабачка и патиссона скрещиваются между собой и с сортами тыквы твердокорой. Поэтому при размещении семенных посевов соблюдают пространственную изоляцию. На открытой местности она должна составлять не менее 1000—1500 м, при наличии лесных полос или строений — 500 м. В пределах одного ботанического вида во избежание биологического и механического засорения на участке лучше выращивать только один сорт. В Украине семена кабачка получают из растений, выращенных высевом семян в открытый грунт. В северных районах полесья семеноводство возможно только при выращивании тыквенных рассадным способом и под пленочными укрытиями. Для получения более крупных семенников и семян посевы не загущают. В гнезде оставляют по одному растению, а на одном растении — самую первую завязь (не более двух-трех плодов). Для лучшего опыления цветков и соответственно повышения семенной.продуктивности на посевах эффективно размещать улья с пчелами. В течение вегетационного периода (110—115 суток) на семенных участках проводят 3—4 сортовые прочистки. Первую прочистку делают в фазе 1—2 настоящих листьев, когда прореживают всходы. При этом удаляют все слабые, больные и поврежденные растения. Вторую прочистку проводят перед цветением, третью — в фазе цветения и образования завязей, четвертую — в фазе созревания плодов. Во время сортовых прочисток выбраковывают экземпляры, нетипичные по форме, окраске растения, листа, завязей, окраске, рисунку и форме плодов. Одновременно убирают с поля все больные и уродливые растения и плоды. Апробацию посевов проводят во время созревания плодов. По сортовой чистоте семена кабачка относят к категориям, в %: оригинальные — 98, элитные — 97, репродукционные — 97. Для получения семян высокой категории всхожести (95%) важное значение имеет срок выборки их из плодов. Оптимальным его показателем является содержание в семенах влаги, которое должно быть равно 35—40%. Если процент влажности семян выше, то плоды после уборки дозаривают. Семенные плоды созревают через 60 суток после образования завязей. Убирают семенные плоды в открытом грунте осенью перед наступлением заморозков, в укрытиях— с наступлением биологической спелости. Их кора твердеет и не продавливается ногтем;, а также приобретает более интенсивную, характерную для сорта окраску. Их кладут в сухое место (например, на кухне в шкафу). Дозаривают плоды на свету в помещениях при температуре +20…+25°С в течение 1—3 месяцев. После того как плоды достигнут биологической спелости (белоплодные поздней осенью, а цуккини — в апреле), их разрезают и выделяют семена. Затем семена промывают в холодной воде и сушат при температуре +30…+35°С. В одном плоде кабачка цуккини содержится 300—350 семян (примерно 35—40 г), поэтому 100—150 шт. их достаточно для обеспечения семенами 1 га посева. Похожие статьи |