Переработка |
В самом начале лета появляется на огороде молодой чеснок. Его листья и стебли — полезная и вкусная приправа к обеду. Всего 2—3 недели сохраняется зелень чеснока нежной и сочной. Когда образуется луковица с зубками, листья становятся жесткими и желтеют. Не упускают момента заготовки зелени впрок. Похожие статьи |