Размещение на участке

Салат выращивают в полях овощного севооборота или на специально выделенных для зеленных растений участках. В овощном севообороте салат размещают после хорошо удобренных органикой предшественников — огурца, кабачка, лука репчатого, капусты белокочанной ранней и цветной.

Допустимо также выращивать салат подряд несколько лет на одном и том же участке. Почва при этом не утомляется, питательные вещества не истощаются, не повышается опасность проявления болезней и повреждений вредителями.

Салат является хорошим предшественником для других видов овощных растений. При ранневе-сеннем севе его обычно размещают перед капустой цветной летних посадок, а также перед летними посевами сладкой редьки, (лобы), репы и при летних посевах — после капусты белокочанной ранней и цветной.