Семеноводство

Для получения семян петрушки корнеплодной отдельно от продовольственной в первый год жизни выращивают маточники. Овощеводы-любители на продовольственных посевах выделяет типичные сорту растения, с которых не срезают листья, а на второй год получают семена. Семеноводство беспересадочным способом петрушки корнеплодной в основном ведется на юге, петрушки листовой — в северных районах и полесье. Сорта листовой и корнеплодной петрушки легко переопыляются, но с другими растениями подсемейства сельдереевые не скрещиваются. Поэтому между разновидностями петрушки соблюдают пространственную изоляцию до 1 км.