Применение в быту

Спаржа известна и как привлекательное декоративное растение. Ее стебли с очень красивыми мелкими листьями, собранными в небольшие веточки (напоминающие хвою), с ярко-красными мелкими ягодами очень долго остаются нарядными, поэтому их используют для создания осенних букетов. Хорошо смотрится это растение на клумбах, возле стены жилой комнаты и в других композициях. Спаржу используют также для стриженых зеленых изгородей; можно высадить несколько растений в виде эффектной рыхлой группы.

Спаржа — хороший медонос. Взрослое растение хорошо поедается овцами и козами, а если приготовить сено из молодых растений — всеми видами сельскохозяйственных животных.