Подготовка семян к севу

Получение высокого товарного урожая капусты во многом зависит от качества и физиологического состояния семян. Большая пестрота по размеру и качеству их обусловливает необходимость подготовки перед высевом. Высев семян крупнее 1,5 мм, термически и химически обеззараженных, повышает дружность появления всходов, устойчивость растений к болезням и другим внешним воздействиям.

Перед высевом семена проверяют на всхожесть, влажность, сортовую чистоту, энергию прорастания. Кроме того, их калибруют, прогревают, замачивают, барботируют, дражируют, обрабатывают химическими препаратами. Высевают свежие однолетние подготовленные семена, которые обеспечивают интенсивный рост.

За двое суток до высева семена калибруют. Этот прием гарантирует дружные и равномерные всходы при выращивании доброкачественной рассады. Для этого семена отбирают на решетах (ситах) с диаметром отверстий 1,5—1,7 мм. Такое калибрование по размеру позволяет отобрать крупную (диаметром более 2mm, среднюю (1,5—2 мм) фракции, чтобы масса 1000 семян была не менее 4— 5 г. Мелкую фракцию (диаметром менее 1,5 мм) для высева не используют, а крупную и среднюю высевают отдельно.

Кроме калибрования на решетах многие овощеводы используют эффект закона Архимеда. В 3— 5%-й соляной раствор насыпают семена, их выдерживают в нем 7—10 мин, постоянно перемешивая. Для высева используют лишь осевшие на дно сосуда полновесные семена. Те семена, которые всплывают, удаляют, а полновесные промывают в проточной воде. При высеве некалиброванных сухих семян трудно добиться равномерного их распределения по площади, что снижает качество рассады.

Откалиброванные семена с целью защиты от грибных болезней и килы прогревают в горячей (+48…+50°С) воде в течение 20 мин и быстро охлаждают в холодной кипяченой воде в течение 2— 3 мин. Для прогревания семена помещают в марлевый мешочек и опускают в горячую воду. Температуру воды выдерживают в указанных пределах, так как при температуре выше +50°С семена теряют всхожесть, а ниже +48°С этот способ подготовки их не дает эффекта. Необходимую температуру поддерживают, периодически подливая в сосуд горячую воду, а контролируют ее с помощью термометра. Чтобы легче поддерживать»температурный режим, прогревают семена в большом объеме воды, где температура изменяется медленнее.

После прогревания семена расстилают тонким слоем на фильтровальной бумаге и подсушивают на воздухе (но не на солнце) до сыпучести. Гидротермический способ подготовки способствует оздоровлению и закаливанию семян.

Если семена подготавливают способом барботирования, их после охлаждения не подсушивают, а помещают в специальный сосуд с водой, объединяя этот способ с обработкой стимуляторами роста. Разбавляют 100 мг гумата натрия в 1л воды. Кроме этого используют пищевую соду, содержащую 5—10 г в 1 л воды. Применяют также предпосевное замачивание семян в растворах розалина с концентрацией 10 мг/л или гибберсиба — 50 мг/л с экспозицией 12 ч при расходе раствора 2 л на 1 кг семян. Барботирование, то есть обогащение семян кислородом с помощью аквариумного компрессора, длится 48 ч, часть семян за это время может прорасти. Поэтому их сразу высевают. Те, которые не проросли, закладывают в плоские стеклянные блюдца (чашки Петри) для проращивания. Семена проращивают при температуре +2…+3°С.

Для химического обеззараживания семян против возбудителей болезней и корнееда всходов применяют препарат ридомил (металаксил) — 25%-й смачивающийся порошок (с. п.). Норма расхода препарата — 4 г на 1 кг семян. Протравливают их суспензией порошка из расчета 1 л раствора на 100 кг. Эффективно также замачивание семян перед высевом в течение 6—8 ч в растворах микроэлементов: 0,01—0,03% борной кислоты, 0,02% сернокислой меди, 0,05—0,1% сернокислого марганца, 0,03% сернокислого цинка. Препараты растворяют в 1 л теплой воды. Затем семена подсушивают и высевают. Для предупреждения заболевания капусты сосудистым бактериозом семена смачивают чесночным раствором (1 часть сока на 10 частей воды) в течение 30 мин, после чего промывают чистой водой.

Для ускорения появления всходов семена замачивают в воде до набухания в течение 12—16 ч при температуре +20…+25°С, затем их расстилают тонким слоем и просушивают на воздухе под укрытиями от солнца.

Хорошие результаты при выращивании рассады дает добавление микроэлементов при дражиро-вании семян, что увеличивает стандартность рассады и уменьшает поражение растений черной ножкой. Дражирование семян капусты проводят заблаговременно (за 1,5—2 месяца до высева) с последующим их подсушиванием при температуре +30°С и доведением до влажности 9%.

Многие овощеводы-любители предварительно наклеивают семена на необходимом расстоянии на ленты из хорошо промокаемой бумаги (типа газетной). Химический клей в таких случаях не пригоден. Готовят клейстер, сваренный из крахмала или муки. Полоски с приклеенными семенами хорошо хранятся до высева, поэтому подготовку их таким способом проводят в свободные зимние и весенние дни и вечера.